Skip to main content

MENU BERBUKA : Sate Ayam Saus Kecap Spesial

SATE AYAM SAUS KECAP SPESIAL
ala garasitogel



 Puasa adalah salah satu ibadah yang diwajibkan bagi seluruh umat Islam. Puasa yaitu menahan diri dari rasa lapar, dahaga, dan juga segala yang dapat membatalkan ibadah puasa. Biasanya ketika berpuasa kita selalu membayangkan ketika berbuka 
Banyak hidangan yang dapat dijadikan sebagai menu berbuka puasa. Kali ini kami garasitogel  akan membagikan satu resep berbuka puasa yang tentunya lezat dan mudah dibuat yaitu sate ayam spesial saus kecap.

berikut adalah bahan dan cara membuatnya..


Bahan-bahan:

1/2 kg daging ayam (tanpa tulang, potong seperti dadu atau sesuai selera)
- Tusuk sate (secukupnya)
- Lada putih bubuk (secukupnya)
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 1 biji kemiri (haluskan)
- 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- 2 sdm minyak ayam
- Kecap manis (secukupnya)
- Garam (secukupnya)







Bahan-bahan saus Kecap:

- 10 sdm kecap manis
- 7 siung bawah merah (iris tipis)
- 1 siung bawang putih (memarkan, iris tipis)
- 10 cabe rawit (iris serong)
- 1 buah tomat (potong dadu kecil-kecil

Cara membuat:

Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu ambil ayam, cuci hingga bersih, lalu tiriskan. Potong dadu sesuai selera. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis yang telah disiapkan. Susun daging ayam pada tusuk sate yang telah disiapkan. Ketika semua daging sudah siap untuk dibakar, maka buat bumbu sate.

Untuk membuat bumbu sate, campurkan bawang putih halus, kecap manis, sedikit garam dan minyak ayam menjadi satu ke dalam wadah. Lumurkan bumbu pada sate, kemudian bakar sampai matang. Agar bumbu meresap dengan baik, lumuri dua kali sebelum sate dibakar, dan sesudah sate dibakar setengah matang.

Jika semua sate sudah matang, letakkan sate di piring saji. Lalu, buat saus kecap untuk sate. Caranya, campur semua bahan saus menjadi satu ke dalam sebuah mangkuk. Dan, sate ayam spesial saus kecap ala garasitogel pun telah siap disajikan.

Jika ingin lebih nikmat, Anda bisa menambahkan bawang merah goreng untuk taburan sate. Dengan menu buka puasa yang praktis dan lezat ini, tentunya akan membuat suasana buka puasa bersama keluarga menjadi lebih istimewa. 

SELAMAT MENCOBA BUNDA ^^













SUMBER : www.garasitogel.com



Comments

Popular posts from this blog

Cara Memasak Opor Ayam dengan Resep Sederhana

OPOR AYAM ALA GARASITOGEL Halo semua, kali ini  garasitogel  akan berbagi resep makanan sederhana ala ke indonesiaan, negeri kita ini yaitu negeri yang kaya akan wisata kulinernya, bahkan di beberapa tempat atau daerah memiliki ciri khas dan cita rasanya sendiri-sendiri. Tidak hanya lezat, akan tetapi negeri ini sangat memiliki gizi yang berprotein tinggi, diantaranya adalah tempe, tahu, dan beberapa masakan sederhana yang memiliki kualitas mewah. Resep-resep ini sangat mudah di dapatkan dan tentunya cukup murah-meriah, bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan dan tentunya bisa hanya sekali olahan langsung jadi dan siap saji. Indonesia memang kaya, tidak dipungkiri lagi setiap orang bisa dengan mudah mencoba dan mencicipi kuliner enak yang siap disantap. Berikut resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia yang cocok untuk menu berbuka Opor Ayam Inilah salah satu jenis hidangan yang sering kali ada di setiap momen terutama saat bertepatan hari raya, lebaran atau acara ...

SANTAPAN LEBARAN : RENDANG DAGING

RENDANG DANGIN NIKMAT DAN EMPUK DENGAN BUMBU ISTIMEWAH ala garasitogel   Siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh. Makanan yang berbahan utama dari daging sapi yang diungkep, kemudian ditambahkan dengan rempah-rempah pilihan sehingga menjadikan makanan ini sangat enak dan lezat. Ditambah dengan bisa tahan lamanya makanan ini hingga berbulan-bulan yang menjadikan makanan ini lebih istimewa. Sangat menggoda bukan makanan yang satu ini, apalagi bagi anda yang sering makan di rumah makan andalas, minang dan lain-lain, pasti sudah bertambah rasa laparnya ketika mendengarnya, tenang saja resep rendang yang disajikan di garasitogel enggak kalah enak dan empuk dengan aslinya, soalnya bumbu yang di gunakan merupakan bumbu yang istimewah. Silahkan langsung mencobanya sendiri,. Bahan: - 1 kg Daging sapi pilihan, potong ukuran sesuai selera - 3 buah kelapa Tua...

MENU SEGAR BERBUKA: Es Kolak Pisang

  Membuat Es Kolak Pisang  ala garasitogel Ramadhan merupakan bulan yang penuh berkah untuk semua umat-Nya terlebih bagi para pedagang kolak pisang. Bagaimana tidak, banyak sekali orang yang mencari takjil kolak pisang untuk buka puasa mereka. Lantaran mereka enggan untuk memasak kolak pisang sendiri. Padahal cara membuat dan bahan yan digunakan untuk membuat kolak pisang sangatlah mudah. Memang selain dapat memuaskan dahaga, kolak pisang juga sangat enak dan manis. Apalagi jika kita membuatnya dengan special. Selain buah kurma kandungan nutrisi yang terdapat dalam buah pisang, rasa manis, serta gurihnya santan mampu mengembalikan energy yang hilang selama sehari yang sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil dibulan Ramadhan. Bahan – bahan untuk membuat kolak pisang : -  6 pisang raja atau pisang kapok. - 100 gram labu kuning (jika anda ingin menambahkannya). - 50 gram nangka matang (jika anda ingin menambahkan). - 500 ml santan. - 500 ml air. - 2 ...