OPOR AYAM ALA GARASITOGEL
Halo semua, kali ini garasitogel akan berbagi resep makanan sederhana ala ke indonesiaan, negeri kita ini yaitu negeri yang kaya akan wisata kulinernya, bahkan di beberapa tempat atau daerah memiliki ciri khas dan cita rasanya sendiri-sendiri. Tidak hanya lezat, akan tetapi negeri ini sangat memiliki gizi yang berprotein tinggi, diantaranya adalah tempe, tahu, dan beberapa masakan sederhana yang memiliki kualitas mewah.
Resep-resep ini sangat mudah di dapatkan dan tentunya cukup murah-meriah, bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan dan tentunya bisa hanya sekali olahan langsung jadi dan siap saji. Indonesia memang kaya, tidak dipungkiri lagi setiap orang bisa dengan mudah mencoba dan mencicipi kuliner enak yang siap disantap.
Berikut resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia yang cocok untuk menu berbuka
Opor Ayam
Inilah salah satu jenis hidangan yang sering kali ada di setiap momen terutama saat bertepatan hari raya, lebaran atau acara spesial yang lainnya, yaitu opor ayam. Makanan khas nusantara ini tentunya sudah tidak akan asing lagi di telinga kita. Namun jenis makanan yang satu ini terbilang sebagai jenis masakan nusantara yang faktanya tidak semua orang faham dan mengenai resep opor ayam ini.
Dengan begitu kita mencoba mengulas sedikit mengenai resep opor ayam enak dan sederhana menurut garasitogel , berikut adalah resepnya.
OPOR AYAMBahan serta bumbu-bumbu yang digunakan :
– Daging ayam ½ kg di potong kecil-kecil sesuai selera masing-masing
– Siapkan santan kelapa kurang lebih 200 cc
– Lalu air putih 1 gelas
– Berikan daun salam cukup selembar saja
– Serai 2 batang yang sudah kita geprek
– Garam, penyedap rasa serta gula sesuai dengan selera kita
– Minyak goreng 1 sdm yang nantinya akan kita gunakan untuk menumis
Bumbu yang akan di haluskan :
– Bawang merah 3 butir
– Bawang putih 2 siung
– Kemiri 5 butir yang sudah di goreng
– Ketumbar 1 sdt – Pala ½ sdt
– Lengkuas cukup 3 cm saja
– Kunyit 2 cm
– Jahe 3 cm
SUMBER : www.garasitogel.com

Comments
Post a Comment